Raaka-aineet
1 pkt (500 g) | lehtitaikinalevyjä |
200 g | naudan jauhelihaa |
0,5 dl | sipulikuutioita pakasteena |
2 | porkkanaa |
1 | kananmuna |
1 tl | rakuunaa |
0,5 tl | suolaa |
voiteluun kananmuna |
Ohje
Sulata taikinalevyt. Ruskista jauheliha ja sipuli. Laita seos kulhoon ja sekoita joukkoon raastetut porkkanat, rakuuna, suola ja kananmuna. Ota taikinalevystä esim. lasilla pyöreitä kiekkoja. Jaa täyte ympyröille. Ummista kiinni ja jätä sauma alle. Voitele pasteijat kananmunalla. Paista 225 asteessa alatasolla 15 minuuttia.