Raaka-aineet
2,5 dl | sokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
2,5 dl | kaurahiutaleita |
1,5 rkl | leivinjauhetta (oikeasti ruokalusikallista) |
3 dl | maitoa |
1 dl | rusinoita |
1 rkl | mantelilastuja/pähkinärouhetta |
50 g | sulatettua margariinia |
päälle | |
---|---|
3-5 kpl | omenaa |
1 tl | kanelia |
1 rkl | sokeria |
50 g | sulatettua margariinia |
1-2 rkl | mantelilastuja |
Ohje
1. Sekoita kulhossa sokeri, jauhot ja leivinjauhe.
2. Lisää ensin maito, sitten rusinat ja mantelilastut/pähkinät.
3. Voitele ja jauhota/laita kaurahiutaleita irtopohjakakkuvuokaan (tai tavalliseen kakkuvuokaan.)
4. Kaada taikina vuokaan.
5. Kuori ja lohko omenat suhteellisen paksuiksi viipaleiksi.
6. Paina omenat taikinaat.
7. Kaada omenoiden päälle päällyksen sokeri, kaneli, margariini ja mantelilastut.
8. Paista 200 asteessa n. 25-35 minuuttia. (kakku saa tuntua kuin olisi vähän raaka)