Raaka-aineet
100g | RASVAA |
1 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
2 | munaa |
50 g | valkosuklaata |
1,5 dl | vehenäjauhoja |
0,5 tl | leivinjauhetta |
1 rkl | SITRUUNAN TAI APPELSIININ MEHUA |
Ohje
Varaa bruno paistovuoka,on saatavana niitä 3kpl pakkaus.Ei tarvitte voidella,ja kertakäyttösiä.Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lissää munat aina yksitellen hyvin vatkaten.Ei haittaa vaikka seos on vähän ryynimäistä.Hienonna suklaa veittellä pieniksi paloiksi.Sekota suklaa vehenäjauhojen,leivinjauheen ja vaniljasokerin kanssa.Lissää se taikinaan puulastaa käyttäen.Kaaja taikina vuokaan ja paista uunin ala tasolla 175 asteessa ja 30 min.kunnes tortun reunat ja pinta on ruskeita.Anna jäähtyä vähän tortun.Irrota paperi pois tortun reunoilta ja tortun pohjasta,ja laita torttu jonnekkin vadille tai lautaselle.Tee kuorrutus.0.5dl kermaa ja 50g valkosuklaata pieninä paloina.kuumenna kerma höyryäväksi kattilassa.lissää sitten suklaa sinne ja noukattirouhetta on pussissa saatavana sitä 0,5 dl ja 3rkl tomusokeria.kaada pinnalle ja levitä.Laita joko viinirypäleistä tai kirsikoista koristeet ja vie jääkaappiin että päällinen kovettuu.Tarjoa kahvipöydässä.