Raaka-aineet
250 g | kuorittuja valkosipulin kynsia |
2,5 dl | valkoviini-etikkaa |
2,5 dl | valkoviinia |
1 | rosmariinin oksa |
salvianlehtia | |
2 | laakerinlehtea |
1 rkl | sokeria |
1 tl | suolaa |
muutama pippuri | |
1 | kuivattu chili |
Ohje
Kiehauta kaikki ainekset kattilassa paitsi chili. Anna kiehua n. 2 min. Laita valkosipulin kynnet puhtaaseen lasipurkkiin. Suodata liemi ja kaada se valkosipulin paalle niin etta ne peittyvat kokonaan. Lisaa joukkoon chilipippurin paloja ja muutama tuore salvian lehti seka viela pari-kolme pippuria. Sulje. Anna marinoitua ainakin viikko ennen nautiskelua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti