Raaka-aineet
3 dl | maitoa |
250 g | MAITORAHKAA |
1 pss | kuivahiivaa |
7-9 dl | vehnäjauhoja |
1,5 dl | kaurahiutaleita |
1,5 dl | kauramannaa |
3 rkl | hunajaa |
3 tl | suolaa |
1 dl | pilkottua tuoretta basilikaa |
0,5 dl | oliiviöljyä |
Ohje
1. Lämmitä maito ja maitorahka
2. Samalla sekoita kuivahiiva pieneen määrää jauhoja
3. Sekoita kuivahiiva seos maito/maitorahkaan
4. Lisää loput jauhot, kuivataineet, hunaja, suola ja basilika. Sekoita taikinaa samalla kokoajan.
5. Viimeiseksi oliivioljy
6. Anna taikinan kohota vesihauteessa tuplaksi
7. Turvonneesta taikinasta pyöräytä sämpylät käyttäen vehnäjauhoja
8. Paista 200 astetta uunissa n 20-25 min
Tästä määrästä taikinaa sain 20 ihan kivan kokoista sämpylää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti