Raaka-aineet
125 g | pehmeää voita ja ylimääräistä voiteluun |
125 g | fariinisokeria |
1 | vatkattu kananmuna |
200 g | jauhoja |
1½ tl | leivinjauhetta |
125 g | pilkottua valkosuklaata |
50 g | pilkottuja parapähkinöitä |
suolaa |
Ohje
Tästä ohjeesta tulee noin 24 kpl.
Voitele uunipellit kevyesti pikkuleipiä varten.
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi isossa kulhossa.Lisää vähitellen mukaan vatkattu muna, ja sekoita kokoajan hyvin.
Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja hyppysellinen suolaa taikinaan ja sekoita hyvin.
Hämmennä sekaan valkosuklaapalat ja parapähkinät.
Laita uunipelleille 24 teelusikallista. Laita yhdelle pellille korkeintaan 6 teelusikallista, sillä nämä leviävät uunissa. Paista 190 asteessa 10-12min, tai kunnes ovat kullanruskeita.