Raaka-aineet
1 kg | pihlajanmarjoja |
4 dl | vettä |
hillosokeria ( 100 g / 1 dl mehua ) |
Ohje
Keitä puhdistettuja marjoja ja vettä hiljalleen 20-30 min.
Siivilöi ja mittaa mehu kattilaan. Lisää hillosokeria 100 g jokaista mehudesilitraa kohti. Keitä seosta n. 10 min. Sekoita varovasti. Varo, mehu kuohuu helposti yli.
Kuori vaahto. Tölkitä puhtaisiin, kuumennettuihin ja pieniin tölkkeihin.
Herkullista esim. suklaakakun täytteenä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti