Pihalla
Raaka-aineet
| 1 litra | piimää |
| 4 dl | kokonaisia tai rikottuja ohrasuurimoita |
| 2 | munaa |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa tai kermaviiliä |
| 50 g | voita sulatettuna tai |
| ½ dl | öljyä |
| 1½ tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Huom! Jos käytät kokonaisia oharasurimoita, varmista että ne ovat esikypsennettyjä!
Kaada piimä kulhoon, lisää suurimot ja anna turvota yön yli.
Sekoita joukkoon kaikki muut ainekset.
Aseta uunipannulle leivinpaperi ja kaada seos pannuun.
Nosta pannu 225-asteiseen uuniin ja kypsennä 30-40 minuuttia, kunnes rieska on saanut kauniin värin.
Tarjoa lämpimänä margariinin, voin tai munavoin kanssa.
