peetu1
Raaka-aineet
| 1/2 pak. | hiivaa |
| 50 g | voita sulatettuna |
| 2 1/2 dl | vettä |
| 2 | banaania |
| 2 tl | suolaa |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 5 dl | ruissihtijauhoja |
| n.4 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Lisää sulatetun voin joukkoon vesi ja lämmitä kädenlämpöiseksi. (37 astetta).
Lisää joukkoon hiiva murennellen.
Soseuta banaanit haarukalla.
Lissää hiivaseokseen banaanisose, suola, sokeri, ruissihtijauhot ja suurin osa vehnäjauhoista.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja sileäksi.
Anna kohota liinan alla 30min.
Kaada pöydälle ja vaivaa taikinaan loput jauhot. Jaa kahteen osaan taikina.
Tee kummastakin palasta pitkulainen leipä ja pistele haarukalla.
Anna leipien vielä kohota 30min.
Voitele kylmällä vedellä.
Paista uunin alaosassa 200 astetta n. 30 min. Annajäähtyä peitettynä.
Mukavaa aamupalaleipää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti