101 149
101 149

Mustikkapiirakka (PELLILLINEN)

Raaka-aineet

2 kkp sokeria
160 g margariinia
2 kpl kananmunaa
1 juomalasi maitoa
3 1/2 kkp vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
pinnalle mustikoita oman mielen mukaan (reilusti :)
marjojen päälle muruseos
90 g margariinia
1 kkp sokeria
1 1/2 kkp vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

KKP=KAHVIKUPPI (pieni kahvikuppi esim. arabia myrnan kokoinen)

Sokeri ja margariini vatkataan vaahdoksi ja siihen lisätään kananmunat yksitellen nopeasti vatkaten.

Lisää maito ja vehnäjauho vuoronperään. (älä vatkaa kauan, niin että sekoittuvat joukkoon)

Muruseos:

Laita margariini,sokeri ja vehnäjauho kuppiin ja nypi murumaiseksi massaksi.

Levitä taikina tasaisesti pellille ja laita mustikat päälle. Lisää marjojen päälle muruseos ja pistä sitten uuniin :)

Paista 175 asteessa ja n. 40min

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

leenuv
ihanan rapsakka piirakka.. tulee aika ohut pohja, eli jos tykkää paksummasta tee puolitoista kertaisena. Kuvassa tehty yksikertaisena :)