Raaka-aineet
400 g | pastaa |
500 g | broilerin fileepihvejä (tomaatti-yrttimarinoidut) |
1 iso | Sipuli |
3 pientä | paprikaa (punainen,vihreä,keltainen) |
2 pientä | punaista chilä |
2 | porkkanaa |
reilu 1 dl | makeaa chilikastiketta |
1 dl | soijakastiketta |
100 g | paahdettuja cashewpähkinöitä |
oliiviöljyä |
Ohje
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, kaada vesi pois.
2. Suikaloi sipuli, paprikat, chilit ja porkkanat sekä broilerin fileepihvit.
3. Kuumenna vokkipannu, lisää tilkka oliiviöljyä ja vokkaa broilerisuikaleet.
4. Nosta kypsät broilerisuikaleet sivuun ja vokkaa seuraavaksi kasvikset ja pasta.
5. Sekoita joukkoon broilerisuikaleet, mausta chilikastikkeella ja soijalla. Lisää viimeiseksi vielä pähkinät.