Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
2 | kananmunaa |
2 dl | sokeria |
70 g | öljyä |
3 dl | erikoisvehnäjauhoja |
1½ tl | leivinjauhetta |
vajaa 1 dl | maitoa tai kermaa (laktoositon) |
päällinen; | |
500 g | mansikoita tai muita marjoja |
½-1 dl | sokeria |
Ohje
Vatkaa sokeri ja kananmunat kulhossa. Lisää öljy. Sekoita loput kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan koko ajan vatkaten. Lisää lopuksi kerma tai maito. Sekoita tasaiseksi.
Voitele piirakkavuoka ja lisää taikina vuokaan. Lisää päälle marjat ja levittele marjat tasaisesti. Levitä marjojen päälle sokeri.
Paista 200 asteessa n. 30min. Piirakka on parhaimmillaan kylmänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti