Raaka-aineet
2-4 kpl | omenoita |
50-75 g | voita |
siirappia | |
2-4 tl | kanelia |
1 tl | vaniljasokeria |
1 dl | vettä |
Ohje
Kuori omenat ja poista siemenkodat omenaporalla. Halkaise omenat kahtia tai paloittele. Sulata pannulla rasva. Lisää omenat joukkoon. Anna tiristä pari minuuttia. Lisää kaneli omenoitten päälle. Lisää vesi, siirappi ja vaniljasokeri. Kääntele omenoita alkuun. Vesi saa kiehua. Laita kansi ja anna hautua. Omenat ovat hyviä, kunnes ne antavat hieman periksi. Kovuutta voi kokeilla puulastalla. Sopiva kovuus on mielestäni sellainen, että omenat eivät ratkea otettaessa pois pannulta.
Pannulle jäävän kastikkeen voi tarjota omenoiden kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti