miasu
Raaka-aineet
| 1 | pieni kukkakaali |
| 2 | keitettyä perunaa |
| 1 | Sipuli |
| 2-3 dl | maustamatonta jugurttia |
| 3 cm | tuoretta inkivääriä |
| 1 | pieni yksikyntinen valkosipuli |
| suolaa | |
| soijaa | |
| juustokuminaa | |
| garam masalaa | |
| kurkumaa | |
| paprikamaustetta | |
| pippuria | |
| cayanne pippuria | |
| nokare voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Höyrytä kukkakaali pehmeäksi. Paista sipuli voissa ja lisää mausteet, raastettu inkivääri ja valkosipuli. Lisää keitetyt ja lohkotut perunapalat. Lisää vettä tarvittaessa (jos mausteet meinaavat palavaa pohjaan). Lisää kukkakaali ja anna ruuan hautua 10 min. Lisää lopuksi soija ja maustamaton jugurtti. Anna kastikkeen lämmetä muutamia minuutteja. Tarjoile alon gobi naan-leivän tai riisin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti