Raaka-aineet
1 1/4 kg | tuoreita luumuja |
1/2 dl | vettä |
1-1,4 kg | hillosokeria ( 12-16,5 dl ) |
1 | sitruunan mehu |
10 | murskattua luumunkiven sydäntä |
kanelia |
Ohje
Poista luumuista kivet ja ( kalttaa kuoret pois ). Jätä 10 kiveä ja rouhi niiden sydämet hienoksi.
Paloittele luumut ja keitä vedessä kannen alla 10 min. Lisää sokeri ja sitruunan mehu. Anna kiehua hiljalleen 10-15 min. Ota liedeltä ja lisää luumunsydämet ja sekoittele 5 min.
Tölkitä ja ripottele pinnalle kanelia ennen sulkemista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti