Raaka-aineet
300 g | marinoitua possun suikaletta |
1 | kiinankaali |
1 pss | wok vihanneksia |
3 dl | riisiä |
3 dl | vettä |
suolaa | |
pippuri sekoitusta | |
oliiviöljyä paistamiseen |
Ohje
Kuumenna wok pannu ja lorauta pohjalle hieman oliiviöljyä. Paista possun suikaleet kypsiksi.
Lisää sekaan jäiset vihannekset. Sillä välin kun vihannekset kypsyy, leikkaa kiinankaali ohueksi suikaleeksi. Lisää tässä välissä myös mausteet.
Kun vihannekset ovat melkein kypsiä, lisää joukkoon vesi ja riisi. Anna hautua n. 15-20 min.
Lopuksi lisää kiinankaali ja hauduta vielä n.10 min.
Anna vetäytyä ennen tarjoilua.