Raaka-aineet
250 g | margariinia |
4 dl | sokeria |
4 tl | vanilja sokeria |
2 kpl | appelsiinin raastettu kuori |
5-6 kpl | kananmunia |
6 dl | vehnäjauhoja |
4 tl | leivinjauhetta |
2 dl | appelsiinin mehua |
100 g | rouhittua suklaata (tumma) |
Ohje
Laita sokeri, margariini, vanilja sokeri ja appelsiinini raastettu kuori kulhoon ja vaahdota kevyesti. Lisää kanamunat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää vaahdon joukkoon. Lisää appelsiinin mehu ja rouhittu suklaa sekoita ja kaada vuokaan (kuivakakkuvuoka sopii parhaiten). Paista 175c n. 1 tunti.