14 293
14 293

PuolukkaPiiras

30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g voita
1,5 dl sokeria
1 kananmuna
2 ,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
0,5 dl Kermaa
Täyte:
n.3 dl puolukoita
1 tlk kermaviiliä
1 kananmuna
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni 200asteeseen ja aseta ritilä alatasolle.

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna voimakkaasti vatkaten.

Sekoita kuivat aineet ja lisää vuorotellen kerman kanssa munaseokseen.

Sekoita varovasti.

Levitä taikina piirakkavuokan pohjalle ja reunoille.

Sekoita kermaviili, muna ja puolukat ja mausta sokereilla, kaada pohjan päälle.

Paista uunin alaosassa noin 40 min.

Ripottele pinnalle kokonaisia puolukoita jos haluat, heti uunista oton jälkeen.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Syksyn kirpeistä puolukoista halusin laittaa oman piirakkani. : )