Raaka-aineet
150 g | voita |
1,5 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
2 ,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
0,5 dl | Kermaa |
Täyte: | |
---|---|
n.3 dl | puolukoita |
1 tlk | kermaviiliä |
1 | kananmuna |
1 dl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Laita uuni 200asteeseen ja aseta ritilä alatasolle.
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna voimakkaasti vatkaten.
Sekoita kuivat aineet ja lisää vuorotellen kerman kanssa munaseokseen.
Sekoita varovasti.
Levitä taikina piirakkavuokan pohjalle ja reunoille.
Sekoita kermaviili, muna ja puolukat ja mausta sokereilla, kaada pohjan päälle.
Paista uunin alaosassa noin 40 min.
Ripottele pinnalle kokonaisia puolukoita jos haluat, heti uunista oton jälkeen.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 154 19 Pirteä puolukkapiiras
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti