Raaka-aineet
75 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
3 dl | kaurahiutaleita |
1 dl | rusinoita |
2 rkl | gluteenitonta jauhoseosta (tai vehnäjauhoja) |
2 rkl | kevyt kermaa |
Ohje
Sulata rasva kattilassa. Lisää joukkoon nopeasti sekoittaen loput aineet. Nostele taikinasta leivinpaperin päälle ruokalusikallisen kokoisia nokareita. Paista 175 asteessa uunin ylätasolla noin 7 minuuttia. Muotoile veitsen avulla pyöreiksi heti uunista oton jälkeen, jos haluat. Anna jäähtyä rauhassa.
Voit tehdä myös tavallisista vehnäjauhoista, korvaten gluteeniton jauhoseos vehnäjauhoilla. Tällöinhän keksit eivät sitten sovi keliaakikoille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti