Raaka-aineet
125 g | voita tai leivontamargariinia |
1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
1 tlk | mandariini- tai persikkaviipaleita sokeriliemessä |
1 prk | MAITORAHKAA |
1 prk | kermaviiliä |
1 dl | kuohukermaa |
1 dl | sokeria |
2 | kananmuna |
2 rkl | perunajauhoja |
2 tl | vanilijasokeria |
Ohje
Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (24cm). Vaahdota rasva ja sokeri. Sekoita muna joukkoon. Yhdistä vj ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan. Levitä taikina vuuan pohjalle ja reunoille, lähes yläreunaan saakka.
Valuta mandariinit (persikat). Asettele ne taikinan päälle.
Sekoita muut ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan.
Uunissa 175 astetta, n. 1 tunti. Peitä vuoka leivinpaperilla paistamisen puolivälissä.
Tarjoa torttu kylmänä.