Mustikkapiirakka

15 - 30 min

Raaka-aineet

3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna
1 dl sokeria
150 g voita
täyte:
1 prk kermaviiliä
1 dl sokeria
1 muna
2-3 dl (tuoreita) mustikoita

Jaa resepti

Ohje

Pohja: Sekoita vehnäjauho, leivinjauhe, sokeri ja muna. Nypi sormin voi sekaan. Laita pariksi min jääkaappiin vetäytymään (helpompi painella vuokaan).

Täyte: Sekoita kermaviili, muna ja sokeri.

Painele taikina piirakkavuokaan (24cm) reunoja myöden, jätä kuitenkin pieni kohoamisvara. Laita mustikat pohjaan ja kaada täyte päälle.

Uunissa 200 astetta, noin 30 min. (jopa 45min)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit