Hollantilainen lihapullakeitto

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

400 g	paistijauhelihaa tai ihan mikä muu maistuu
1 kpl	kananmuna
1 tl	pippuriskoitusta
1 tl	paprikaa
1 kpl	silputtu sipuli
hieman	suolaa tai grillimaustetta
2 kpl	lihaliemikuutio
	keittojuureksia
	kiinteämaltoista perunaa
	vettä

Sekoita jauhelihaan kananmuna, pippurisekoitus, paprika, sipuli ja suola. Anna maustua reilu puolituntia.

Keitä kuutioidut juurekset ja lisää perunakuutiot kun juurekset jo kiehuvat.

Pyöritä jauhelihataikinasta pieniä, sormenpään kokoisia palloja ja lisää ne keittoon. Voit lisätä myös aiemmin paistettuja lihapullia.

Kun juurekset ovat kypsiä, on keitto valmis tarjoiltavaksi.

Jauhelihasta saa noin 3-5 litraa keittoa.