Mailo
Raaka-aineet
| 2 kkp | maitoa |
| 50 g | hiivaa |
| 2 | munaa |
| 4 rkl | sokeria |
| 200 g | voita |
| ripaus | suolaa |
| 9-10 dl | vehnäjauhoja |
| täyte; | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 160 g | pölysokeria |
Jaa resepti
Ohje
Liuota hiiva käden lämpöiseen maitoon. Lisää suola ja sokeri. Ja vähän vehnäjauhoja. Lisää munat ja loput vehnäjauhoista, sekä rasva. Lisää jauhoja tarvittaessa.
Anna kohota.
Taikina kaulitaan ja täyte levitetään päälle. Kääri rullalle. Leikkaa n. 3:n cm paloja, pyöristä kääröä himan leikkauksen jälkeen rullaamalla sitä pöytää vasten, ettei pullat jää liian kulmikkaiksi. Laita paperisiin vuokiin. Kohota. Voitele kananmunalla.Paista 200`c n.10 minuuttia tai kunnes väri on sopiva.Tällä ohjeella on tehty ko. pullat mieheni kastetilaisuuteen ;)
