Raaka-aineet
2 tlk | tomaattimurskaa |
1 | murskattu kanaliemikuutio |
1 iso | silputtu sipuli |
4 | silputtua valkosipulinkynttä |
1 | pieneksi paloiksi kuutioitu nektariini |
1 | pieneksi kuutioitu herkkukurkku |
1 rkl | kuivattua liperiä |
2 tl | sokeria |
(soijakastiketta tai jotain fondia ) |
Ohje
Laita kaikki ainekset kattilaan, anna muhia pienellä lämmöllä ½-1 tuntiin.Maistele mausteet, lisää soijaa tai fondia tarvittaessa.
Salsa käy loistavasti pitsan pohjaan ja on oiva kastike esim. lihapullille tai pihveille.