Raaka-aineet
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1,5 tl | leivinjauhetta |
1 dl | sokeria |
1,5 tl | vaniliinisokeria |
2 dl | piimää/kermaviiliä/maustamatonta jogurttia |
1 dl | öljyä |
1 kpl | kananmuna |
3 dl | mustikoita |
muruseos: | |
---|---|
1,5 dl | sokeria |
100 g | margariinia |
2 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Voitele pyöreä piirakka vuoka (26-28 cm)
Mittaa kulhoon kuivat aineet ja sekoita. Lisää piimä/kermaviili/jogurtti, öljy ja kananmuna ja sekoita nopeasti takaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina vuokaan ja lisää mustikat.
Kaada kulhoon kaikki muroseoksen aineet ja nypi kädellä murumaiseksi seokseksi. Kaada mustikoiden päälle.