4 614
4 614

Tomaattipiiras

15 - 30 min

Raaka-aineet

125 g voita
1 tlk MAITORAHKAA
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
4 dl vehnäjauhoja
4-5 tomaattia
purjoa
1 tl suolaa,timjamia,rosmariinia,yrttimaustetta
1 dl Kermaa
2 munaa
100 g juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kulhossa pehmeä voi ja rahka.

Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, ja suola.

Lisää ne voi- rahkaseokseen.

Älä vaivaa taikinaa.

Painele taikina jauhotetuin sormin paistovuoan pohjille ja reunoille.

Kypsennä 225 asteessa n. 10 minuuttia.

Viipaloi tomaatit ja purjo ja levitä ne puolikypsälle pohjalle.

Lisää mausteet, juustoraaste ja kerma, johon olet sekoittanut kananmunat.

Kypsennä piirasta uunissa vielä n. 20 minuuttia.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Possunsisäfilee sokerilla ja suolalla paahdettujen perunoiden kera
  • 0 0 Tomaattipiiras
  • 5 1 Tomaattipiiras ranskalaisittain
  • 16 3 Aunen Aurinkoinen Kurpitsapiiras
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 2 1 Täyteläinen kinkkupiiras

Kommentit

tatska
Tein tällasen,iltapalaksi!