Raaka-aineet
250 g | Kebab-lastuja |
1 prk | tomaattipyrettä |
1 | punasipuli |
1 | punainen chili |
1 kynsi | Valkospulia |
suolaa | |
pippuria |
Ohje
Pilko sipulista puolikkaita renkaita ja tee chilistä ja valkosipulista pientä silppua. Itse kaavin chilistä siemenet pois, mutta tulisemman ruoan ystävät voivat jättää nekin mukaan. Paista sipulia, valkospulia ja chiliä pannulla, kunnes sipuli pehmenee ja ruskistuu hieman, jolloin voit heittää kebab-lastut joukkoon. Lisää purkillinen tomaattipyrettä ja pieni tilkka vettä pannulle ja mausta paistos suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. Anna hautua hetken aikaa, jotta ylimääräinen vesi kiehuu pois. Tarjoile kebab-pannu esimerkiksi ranskalaisten perunoiden tai riisin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti