Raaka-aineet
mustikoita |
Ohje
Laita puhdistetut mustikat kattilaan. Kuumenna miedolla lämmöllä kunnes seos alkaa kuplia. Kiehauta.
Kuumenna pullot ja huuhtele Atamon-liuoksella. Kaada mustikkaseos kuumiin pulloihin suppilon avulla ihan täyteen. Sulje heti.
Kun haluat käyttää marjoja, pulloa kannattaa ravistaa voimakkaasti ja koputella pohjaa, jotta pullon pohjalle painunut massa sekoittuu kunnolla.
Pullomustikasta voi valmistaa esim. mustikkakeittoa.
Ohje on 80-vuotiaalta TS:n lukijalta. Ohje on vanha. Kotiliedessä v.1925 oli ohje.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti