Jasmine85
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 2½ dl | vettä |
| 25 g | hiivaa |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | yrttiseosta |
| 3 rkl | öljyä |
| 1½ dl | kaurahiutaleita |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
| 20 kpl | meetvursti siivuja |
| 6-7 | tomaattia |
| Oreganoa | |
| pippuriseosta | |
| 150 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
40 kpl
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liota hiiva veteen. Lisää mausteet, kaurahiutaleet, öljy ja vehnäjauhot ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa n. 30min.
Ota taikinasta 40 pientä palaa ja taputtele paloja hiukan lituskoiksi. Anna palasten kohota lämpimässä paikassa peitettyinä.
Puolita meetvurstipalat, jotta saat 40 meetvursti palaa. Leikkaa tomaatit ohuiksi siivuiksi ja puolita siivut tarvittaessa.
Laita kohonneiden piiraspohjien päälle ensin meetvursti siivu ja sen päälle tomaattisiivu. Ripottele tomaattisiivujen päälle hitunen oreganoa ja pippuriseosta ja päälle juustoraastetta.
Paista piirasia uunin keskiosassa 250 asteessa n. 15min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti