14 668
14 668

Luumuchutney ( säilyke )

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg tuoreita luumuja
2 punasipulia
2 punaista chiliä
2 rkl sinapinsiemeniä, vaaleita
0,5 dl etikkaa
1 tl suolaa
0,5 dl tummaa muscovadoa
1 tl mustapippuria
1/2 pkt hillo-marmeladisokeria

Jaa resepti

Ohje

Halkaise luumut ja poista kivet. Silppua sipulit ja chilit. Laita kaikki aineet kattilaan ja keitä 10-15 min.

Jos haluat luumujen kuoret pois, ota ne pihdeillä irti. Jäähdytä vähän ja purkita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Chilistä mukavaa vaihtelua makuun.