Raaka-aineet
n.100 g | valkosuklaata |
5 dl | maitoa |
2½ rkl | perunajauhoja |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Laita maito ja perunajauhot kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes kiisseli sakenee ja pulpahtaa. Lisää lopuksi vaniljasokeri ja pilkottu valkosuklaa. Sekoita joukkoon kunnes suklaa sulaa. Jätä muutama pala suklaata koristeeksi pinnalle. Jäähdytä.
Tee annoksia esim mustaherukkakiisselin kera.