Herkkusuu
Raaka-aineet
| 1-2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| 1 | Sipuli |
| 1 prk | säilykeherneitä |
| n. 2 dl | sekavihanneksia |
| 3 | tomaattia |
| n. 1 dl | siitakesieniä |
| ripaus suolaa ja mausteita (esim. chili-maustesekoitusta) |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna öljy wokkipannussa. Lisää sipulisilppu, säilykeherneet, sekavihannekset ja paloitellut tomaatit. Hauduta noin 10 minuuttia. Lisää siitakesienet, ripaus suolaa ja mausteita. Jatka hauduttamista matalalla lämmöllä kannen alla vielä noin 10 minuuttia.
Tarjoile kasvismuhennosta lisäkkeenä esimerkiksi riisin ja liharuoan kanssa. Sopii myös sellaisenaan leivän kera.
