vispattu mustikkapuuro

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 dl mustikoita
2 dl mannasuurimoita
1 dl sokeria
2 dl vispikermaa
2 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
1 litra vettä

Jaa resepti

Ohje

keitä litra vettä teräskattilassa kiehuvaksi, ja heitä mustikat,sokeri,mannasuurimot ja suola kiehumaan. (mustikat hajoaa tosi hyvin sinne puuroon sekaan,niitä ei tarvi sihdata pois!) Kun olet keittänyt puuroa kypsäksi,eli n. 10-15 minuuttia välillä sekoittaen,niin ota kattila levyltä ja valuta tiskialtaaseen kylmää vettä. Laita puurokattila jäähtymään kylmään veteen n. 15 minuutiksi. Tällä aikaa voi vispata kerman vaahdoksi ja maustaa sen vaniljasokerilla. Kun puuro on jäähtynyt, voit alkaa vispaamaan sitä kuohkeaksi vatkaimella. Kun puuro on kuohkeaa, sekoita sinne vielä vispikerma joukkoon,niin sitten pääsee herkuttelemaan!

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Mustikka marjapuuro 28.2.2021
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 1 1 Gl mustikkapuuro Uusi resepti 18.2.2019
  • 3 9 Mustikkavispipuuro
  • 7 8 Kunigatar-vispipuuro
  • 2 0 Puolukka-valkosuklaakakku

Kommentit

kristal-li