Raaka-aineet
800 g | naudanjauhelihaa |
2 dl | vettä |
2 dl | korppujauhoja |
2 dl | chilisalsakastiketta (vahvaa) |
2 | munaa |
4 | valkosipulinkynttä murskattuna |
4 tl | suolaa |
1 rkl | Oreganoa |
1 rkl | basilikaa |
1 rkl | chilijauhetta |
1 tl | mustapippuria myllystä |
1 tl | valkopippuria myllystä |
3 rkl | oliiviöljyä |
Kastike | |
---|---|
500 g | paseerattua tomaattia |
1 dl | Kermaa |
1/2 dl | soijakastiketta |
1 rkl | rakuunaa |
3 rkl | maissijauhoja |
10 cm pätkä | purjosipulia |
pieneksi silputtuna |
Ohje
- Sekoittele kaikki ainekset sekaisin, paitsi jauheliha.
- Anna mausteiden muhia puolisen tuntia ja sekoita jauheliha sekaan.
- Laita uuni 200 asteeseen lämpenemään.
- Pyörittele pellille leivinpaperin päälle pullat, tein 30 kpl isoja pullia.
- Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja kaada lihapullien päälle.
- Paista puoli tuntia.
- Nopeat, mutta hyvätkin vielä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti