muari
Raaka-aineet
| 750 gr | paloiteltuja porkkanoita |
| 1,5 ltr | punaisia karviaisia |
| 1 | soseutettu banaani |
| ½ dl | vettä |
| 750 gr | hillosokeria |
Jaa resepti
Ohje
Jauha huuhdotut karviaiset soseeksi, monitoimikoneella tai sauvasekoittimella.
Laita teräskattilaan marjasose, banaanisose ja porkkanat, sekä vesi.
Keitä seosta, kunnes porkkanat ovat kypsät. soseuta seos sauvasekoittimella tms.
Kuumenna ja lisää hillosokeri. Keitä vielä sekoitellen 10 min.
Jäähdytä marmeladia puolituntia, purkita ja säilytä kylmässä.
Porkkana olisi kannattanut raastaa tai keittää ensin ja lisätä sitten soseena marjoihin. Marmeladi olisi valmistunut paljon nopeammin.
