muari
Raaka-aineet
| persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Katko persiljan varret melko lyhyiksi ja asettele ne uunipelleille leivinpaperin päälle.
Säädä uunin lämpö ensin 100 asteeseen kierto-ilmalle. Anna persiljoiden olla tässä lämmössä n. 15 min.avaa luukku hetkeksi, laita vaikka puukauha, tai puulasta väliin ja anna kosteuden tulla ulos.
Vähennä sitten lämpö 50 asteeseen ja anna persiljoiden kuivua uunissa, luukku suljettuna.
Pöyhi aina silloin tällöin, että kuivuvat tasaisesti.
Kun Persiljat tuntuvat rapsakoilta ja murenevat käsiin, ne ovat valmiit.
Pakkaa lasipurkkeihin.
Minulla 3 pellillistä mahtuivat kuivana Lidlin lasipurkkiin.
Aromi itsekuivatussa on aivan eri kun kaupan "saunavihdalta" tuoksuvat.
