Jasmine85
Raaka-aineet
| 1 | Sipuli |
| 400 g | broilerinjauhelihaa |
| 200 g | juustoraastetta |
| 2 rkl | punaista pestoa |
| ½ rkl | currya |
| 1 | kananmuna |
| ½ dl | korppujauhoja |
| 1 dl | vettä |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele sipuli. Paista sipuli voissa pannulla. Lisää sipulien joukkoon pannulle myös curry ja sitruunapippuri. Jatka paistamista miedolla lämmöllä, kunnes sipuli on kuullottunut. Laita korppujauhot turpoamaan veteen.
Laita vuokaan juustoraaste, broilerinjauheliha, pesto, kananmunat, turvonneet korppujauhot sekä jäähtynyt sipuli-curry seos. Vaivaa taikina tasaiseksi ja muotoile taikinasta pihvejä. Laita pihvit leivinpaperille uunipellille.
Paista pihvejä 200 asteessa n. 30min. Nauti haluamiesi lisäkkeiden kera.
