Raaka-aineet
1 kpl | grillattu broileri |
1 kpl | banaani |
1 pkt | pekonia |
1 kpl | Sipuli |
1 rasia | herkkusieniä |
2 dl | kuohukermaa |
0,5-1 dl | chilikastiketta |
1 tl | currya |
yrttisuolaa | |
ketsuppia | |
suola/cashewpähkinöitä |
Ohje
1. Perataan ja paloitellaan broileri. Banaani viipaloidaan. Pekoni ruskistetaan ja paloitellaan. Sipuli paloitellaan. Herkkusienet paloitellaan. Kaikki vuokaan.
2. Kuohukerma vaahdotetaan. Lisätään chilikastike, curry, yrttisuola ja ketsuppi. Lämmitetään seos ja kaadetaan vuokaan. (Kuohukerman lämmitys ei välttämätöntä.)
3. Koko komeuden päälle lisätään pähkinät (oman maun mukaan).
4. Uuni 200 astetta ja annetaan olla n. 45-60 min.
Nautitaan riisin kanssa.