broileri nuudeliherkku

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit

Raaka-aineet

1 rkl	rypsiöljyä
300 g	hunajamarinoituja broilerisuikaleita
1	Sipuli
1	punainen paprika
1 rkl	vehnäjauhoja
3 dl	vettä
1	kanaliemikuutio
1/2 tl	pizzamaustetta
1 tl	paprikajauhetta
	ripaus musta pippuria
1/2 pakettia	koskenlaskija juustoa (esim. paprika)
3 levyä	maustamattomia nuudeleita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko sipuli, paprika ja koskenlaskija juusto kuutioiksi.

Kypsennä broilerisuikaleet öljyssä. Lisää sipuli ja paprika. Kypsennä hetki ja lisää sitten vehnäjauho. Sekoita kunnes jauho on levinnyt tasaisesti. Lisää vesi, kanaliemikuutio ja mausteet. Lisää viimeisenä juusto ja sekoita miedolla lämmöllä, kunnes juusto on sulanut täysin.

Keitä nuudelit ohjeen mukaan ilman suolaa. Ite käytän maustamattomia (ezy cook ilmakuivattuja nuudeleita 1% rasvaa) löytyy ainaki s-ryhmän kaupoista, mutta muutkin maustamattomat käy ihan yhtä hyvin. :)

Valuta vesi nuudeleista. Sekoita kastike ja nuudelit, joko pannulla tai kattilassa. Anna maustua kannen jonkun aikaa ennen tarjoilua.

Maku on vielä parempaa seuraavana päivänä, sekä lämitettynä,että kylmänä ainaki minusta. :)

Kastike sopii muuten tosi hyvin myös pastan ja riisin kanssa.