Sakkeus
Raaka-aineet
| 1 l | Haperoita (ja mahdollisesti kehnäsieniä) |
| 1 | salottisipuli |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1 tl | vähäsuolaista soijaa |
| 1 tl | tomaattipyreetä |
| 1,5 dl | vettä |
| 1 dl | kuivaa valkoviiniä |
| 2 pss | Cedovital -liemijauhetta |
| 2,5 dl | kevyt ja paksu -ruokakermaa |
| ripsaus | mustapippurirouhetta ja kirveliä |
| rasvaa paistamiseen | |
| maizenaa suurustamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Silppua haperot, sipuli ja valkosipulinkynsi. Poista sienistä neste miedolla lämmöllä pannulla. Kun neste on poistunut, kaada sienet kulhoon. Kuullota sipuli ja valkosipuli rasvassa. Lisää joukkoon sienet ja lisää rasvaa. Hauduttele hetki ja sitten lisää soija, tomaattipyree, vesi liemijauhe ja valkoviini. Hauduttele taas hetki. Lisää sitten mausteet ja ruokakerma. Haudutteve vielä noin viisi minuuttia ja suurusta maizenalla, jos on tarvetta. Tarjoa esim grillattujen broileripihvien kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti