Raaka-aineet
200 gr | voita |
1 1/4 dl | sokeria |
1 | muna |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | aitoa vanilliinisokeria |
väliin: vadelma-aprikoosi-, tai mitävainmarmeladia ja päälle oikein hienoa soker |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna joukkoon. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vanilliinisokeri.
Kaaviloi taikina ohueksi levyksi ja ota halkaisijaltaan 4 cm muotilla pyöreitä kakkusia.
Kypsennä 200 asteessa n. 6 min.
Levitä marmeladia kahden kakun väliin ja paina yhteen. Kieritä pikkuleivät hienossa sokerissa.