Raaka-aineet
3,5 dl | vettä |
1 rkl | sokeria tai hunajaa |
8-9 dl | vehnäjauhoja |
1 pss | kuivahiivaa (tai 25g tuoretta) |
0,5 dl | parmesan-juustoa raasteena |
vajaa 1 rkl | suolaa |
1,5 dl | öljyä |
iso kourallinen | tuoretta basilikaa |
3 | valkosipulinkynttä |
Ohje
sekoita kuivahiiva jauhoihin ja hunaja lämpimään veteen. kaada vesi jauhojen keskelle ja sekoita taikina.
hienonna ja sekoita loput ainekset tehosekoittimessa mausteöljyksi ja lisää se taikinaan. vaivaa hyvin (kone on tässä hyvä).
anna taikinan turvota peitettynä n. 30 min. lorauta hiukan öljyä taikinaan ja vaivaa, levitä pellille ja anna taas kohota ainakin 15-20 minuuttia.
ripottele pinnalle basilikalla ja suolalla mausettua öljyä (ja juustoraastetta). paista n. 15 min 200 asteisessa uunissa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti