Rahkapiirakka

Raaka-aineet

200 g margariinia
n.1 dl sokeria
1 kpl muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl vanilija sokeria
1 tl leivinjauhe
täyte:
1 prk rahkaa
1/2 prk kermaviiliä (tai/ ja tuorejuustoa)
1 kpl kanamuna
sokeria maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

  1. voitele piirakkavuoka
  2. Laita uuni 175 asteeseen lämpeämään
  3. vaahdota margariini ja sokerit
  4. lisää kanamuna ja vatkaa
  5. sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin
  6. lisää jauhot
  7. kaada taikinaseos voideltuun vuokaan

täyte:

  1. laita mustikat (omena, persikka jne...) taikinalla vuorattun vuokaan
  2. kaada rahka ja kermaviili (tai/ ja tuorejuustoa) astiaan ja sekoita keskenään
  3. lisää kanamuna
  4. lisää haluamasi määrä sokeria
  5. kaada rahka-kermaviili-kanamuna seos mustikoiden päälle
  6. paista 175 asteessa

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit