miasu
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 1 pkt | maustamatonta tai marinoitua tofua |
| 1/2 | paprika |
| 2 | sipulia |
| 1/2 | kesäkurpitsa |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | pieni parsakaali tai kukkakaali |
| 5 | perunaa |
| 2 | kasvisruokakermaa/soijakermaa |
| 2 | liemikuutiota |
| mausteeksi: mustapippuria, persilijaa, basilikaa, tilliä yms. | |
| suolaa maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi kiehumaan ja pilko sillä aikaa kasvikset. Lisää kasvikset ja liemikuutiot veteen ja kiehua noin 15 min. Pilko tofut kuutioiksi ja lisää ruokakerman kera keittoon. Mausta maun mukaan ja anna lämmetä.
