Raaka-aineet
50 g | voita |
1 dl | vehnäjauhoja |
1 kpl | pieni sipuli |
1 l | vettä |
1 kpl | lihaliemikuutio |
kokonaisia maustepippureita (n. 15 kpl) |
Ohje
Laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää siihen lihaliemikuutio ja maustepippurit.
Ruskista pannussa voi ja jauhot. Lisää seokseen pilkottu sipuli. Yhdistä kastikejauhot kiehuvaan veteen ja anna kiehua kannen alla 5 minuuttia.
Tarjoile kastiketta perunoiden ja lihan lisukkeena.
Kastikkeeseen voi lisätä esim. ruskistettua jauhelihaa, -suikalelihaa, -maksaa, -nakkeja...