Broilerpata

Name: Broilerpata
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 paprikaa; 1kg broilerin suikaleita; 2-3 sipulia siivutettuna/lohkottuna; n. 10 valkosipulin kynttä; miltei pullollinen lidlin kania salsa mauste kastiketta; 2prk creme fraissea; 1rasia miniluumutomaatteja; perunoita; 10 kokonaista jalopeenopippuria; 1 lihaliemikuutio; mustapippuria

6 annosta 2 - 3 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2	paprikaa
1 kg	broilerin suikaleita
2-3	sipulia siivutettuna/lohkottuna
n. 10	valkosipulin kynttä
	miltei pullollinen lidlin kania salsa mauste kastiketta
2 prk	creme fraissea
1 rasia	miniluumutomaatteja
	perunoita
10	kokonaista jalopeenopippuria
1	lihaliemikuutio
	mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Siivuta paprika

Puolita miniluumutomaatit

Siivuta/lohko sipuli

Pilko (älä murskaa) valkosipuli

Siivuta peruna

Lisää ainekset uuninkestävään pataan (aineista tulee kokki padallinen) sekä noin 10 jalopeenopippuria

Käytä broilerit pannun kautta ja lisää pataan

Lisää miltei pullollinen LIDL:in Kania mauste kastiketta , pari purkkia Creme Fraichea, mustapippuria maun mukaan, sekä yksi lihaliemikuutio ja sekoita.

Laita uuniin 150 asteeseen ja pidä siellä noin 3 tuntia tai kunnes perunat ovat kypsiä!. (Sekoittele välillä!)

16.3.2012

Hieman päivitystä reseptiin että Lidl ei enää myy tuota Kania salsa maustekastiketta ja olen korvannut sen Thai sweet chili kastikkeella. Maku on toki erilainen mutta ei yhtään sen pahempi.