Raaka-aineet
2,5 dl | punaisia karviaisia |
2 rkl | vettä |
1 dl | sokeria |
0,5 tl | jauhettua kardemummaa |
Ohje
Laita puhdistetut karviaiset kattilaan. Lisää vesi, laita kansi päälle ja kuumenna kiehuvaksi. Höyrytä kannen alla 10 min. tai kunnes marjat pehmiävät ja mehua irtoaa.
Puserra siivilän läpi ja laita takaisin kattilaan. Lisää sokeri ja kardemumma. Keitä 10 min. tai kunnes sose on siirappimaista.
Tarjoa liharuokien kera, esim poro tai peura.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti