muari
Raaka-aineet
| 1-1,5 ltr | raastettua avomaankurkkua |
| ½ ltr | raastettua sipulia |
| 1 | kuutioitu suippopaprika |
| 1 rkl | sinapinsiemeniä |
| silputtua tilliä | |
| 2 dl | etikkaa |
| 2 dl | hillosokeria |
| 2,5 dl | vettä |
| 1 rkl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta kattilassa etikka, sokeri, suola, sinapinsiemenet ja vesi.
Lisää nesteeseen raasteet ja tilli.
Sekoita ja purkita pieniin purkkeihin.
Säilytä viileässä. Valmista maisteltavaksi päivän parin päästä.
Kurkkuraasteesta irtoaa lisää nestettä, siksi tämä vesimäärä tuntui riittävän.
