tatska
Raaka-aineet
| 1 pkt | Pakastekalaa |
| 1 tl | suolaa |
| ripaus valkopippuria | |
| 1 | purjo |
| voita , margariinia tai öljyä | |
| 2-3 | etikkapunajuurta |
| 1 | maustekurkku |
| 1 tlk | smetanaa |
| 1-2 dl | juustoraaastetta |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa pakastekala vähän sulaneena parin sentin viipaleiksi.
Pane viipaleet uunivuokaan ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Leikkaa purjo suikaleiksi tai renkaiksi ja hauduta ne pehmeiksi pannussa tai mikrossa.
Kuutioi punajuuret ja kurkku.
Sekoita ne purjon joukkoon.
Levitä seos kalapalojen päälle vuokaan.
Sekoita juustoraaste smetanan joukkoon ja levitä seos muiden ainesten päälle vuokaan.
Kypsennä 175 asteessa uunissa n. 30 minuuttia.
