GRILLIVARTAAT

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 porsaan sisäfile
pieniä sipuleita
paprikaa
herkkusieniä
kirsikkatomaatteja
omenaa
grillauskastiketta valeluun
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Poista fileestä kalvot. Pilko reiluiksi paloiksi. (marinoi halutessasi). Keitä sipuleita kanaliemellä maustetussa vedessä n. 5 min. Paloittele paprika. Laita lihaa ja kasviksia nyt vartaisiin, mausta suolalla. Grillaa n. 15 min. käännellen ja grillauskastikkeella valellen. Jos käytät puisia grillivartaita, liota niitä 10-15 min. vedessä, ennen käyttöä, etteivät syty palamaan.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Herkullinen Grillivarras.
  • 3 3 Hei noilla grillataan
  • 4 4 Brie-herkkusienet
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 10 4 Kesän parhaat vartaat
  • 2 3 Gruusialainen saslik (sashlik)

Kommentit